13 set - Milano
SlowSud
Sommario offerta
Siamo un ristorante situato a Milano, con cucina prettamente del Sud, e siamo alla ricerca di un Responsabile di cucina con ALMENO 3 anni di esperienza nel ruolo.
Responsabilità
- pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina
- monitoraggio delle scadenze
- gestione ordini delle materie prime
- monitoraggio del servizio e degli standard qualitativi
- applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP
I profili privi esperienza nel ruolo non verranno presi in considerazione. Se interessati, inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
16 set - Milano
Testbusters
16 set - Pagnacco
GiGroup H-6810
16 set - Roma
UNICEF
16 set - Torino
Stellantis