13 set - Varese
Verve Osteria Conversevole
Chef de Partie / Capo Partita
Verve Osteria Conversevole è alla ricerca di uno Chef de Partie (Capo Partita) da inserire nel proprio team di cucina.
Cerchiamo una persona appassionata di cucina, precisa e organizzata, che abbia voglia di crescere in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.
Responsabilità principali:
Gestione autonoma della propria partita
Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante
Controllo della qualità delle materie prime
Collaborazione con lo chef
Mantenimento dell’ordine e del rispetto delle norme igienico-sanitarie
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o Capo Partita
Buona organizzazione e capacità di lavorare in squadra
Attenzione ai dettagli e alla qualità
Passione per la cucina e voglia di migliorarsi
Affidabilità e puntualità
Offriamo:
Contesto di lavoro giovane e stimolante
Possibilità di crescita professionale
Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
Sede di lavoro: via Federico Confalonieri 5 Milano
Doppio servizio pranzo e cena con 4 servizi di riposo ovvero due giorni interi consecutivi
disponibilità immediata
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