13 set - Firenze
Compass Group Italia
pstrongCompass Group Italia SpA, /strong divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un strongDirettore di ristorazione /strong a cui affidare la stronggestione /strongquotidiana di un notevole ristorante strongaziendale /stronga strongFirenze. /strong /ppbr / /ppLa persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà delle strongseguenti attività: /strong /ppbr / /ppstrongGestione e Pianificazione: /strong /pulliCoordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico. /liliOrganizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari. /li /ulpstrongQualità e Sicurezza: /strong /pulliAssicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all’HACCP. /liliMonitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento. /li /ulpstrongRelazione con il Cliente e Servizi Accessori:
/strong /pulliGestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva. /liliCoordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze. /li /ulpbr / /ppstrongRequisiti: /strong /pulliConsolidata esperienza nel settore della ristorazione in ruoli di gestione.. /liliLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus). /liliConoscenza della lingua inglese (gradita). /li /ulpbr / /ppstrongCosa offriamo: /strong /pulliInquadramento alstrong 2° livello /strong del CCNL Turismo e P.E.; RAL compresa tra i strong30.000 e i 33.000€, auto aziendale e premio annuale a raggiungimento dei risultati /strong(fino al 25% della RAL)strong. /strong /liliInserimento in una realtà internazionale solida e strutturata, con un progetto commerciale concreto e ad alto potenziale di sviluppo; /liliOpportunità di crescita professionale /li /ul
16 set - Corsico
Cantine
16 set - Cascina
Technoform
16 set - Balgano
Concentrix
16 set - Torino
GRANDE FOREDIT