13 set - San Vito
Ligusta
CUOCO/A – RISTORANTE DI CARNE A COLLECCHIO (PR)Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile.Hai esperienza in cucina, conosci la carne e vuoi specializzarti davvero in questo mondo?Per il nostro ristorante di carne a Collecchio (PR) cerchiamo un/una cuoco/a da inserire nel team, con l'obiettivo di diventare una figura autonoma e di riferimento per la cucina.Lavoriamo diversi tagli di carne, anche pregiati, provenienti da selezioni italiane ed estere. Per questo cerchiamo una persona che abbia già una minima esperienza nella lavorazione e nella cottura delle carni, ma soprattutto passione, precisione e voglia di crescere.CHI CERCHIAMOEsperienza, anche breve, in cucina e nella preparazione delle carniConoscenza di base dei tagli e delle principali tecniche di cotturaInteresse per il mondo della carne e per le materie prime di qualitàAttenzione alla corretta conservazione e gestione del prodottoPrecisione, organizzazione e attenzione agli sprechiSerietà,
affidabilità e spirito di squadraConoscenza delle principali norme HACCPVoglia di imparare e di assumersi progressivamente maggiori responsabilitàCOSA OFFRIAMOUn ambiente di lavoro serio e organizzatoUna linea di cucina immediato e strutturataLa possibilità di lavorare quotidianamente con carni selezionate e tagli di qualitàAffiancamento iniziale sulle nostre procedure e sui nostri sistemi di cotturaFormazione e approfondimento sul mondo della carnePossibilità concreta di crescita professionale e di responsabilità all'interno della cucinaRetribuzione commisurata all'esperienza e alle capacitàNon cerchiamo necessariamente uno chef con molti anni di esperienza.Cerchiamo soprattutto una persona che abbia delle buone basi, passione per la carne, testa, curiosità e voglia di fare.Le competenze si possono sviluppare.L'atteggiamento e la passione fanno la differenza. xysqume Zona di lavoro: Collecchio (Parma)Invia il tuo CV con foto a Sede di lavoro: di persona.
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