Store manager

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Sei pronto/a per entrare nel mondo dell’Arte del Panino Italiano? In Panino Giusto , dal 1979, portiamo nel mondo l'eccellenza gastronomica italiana, fondendo la qualità delle materie prime con un servizio impeccabile e un design accogliente. Siamo una Società Agevolazioni , il che significa che il nostro impegno verso le persone e l’ambiente è al centro di ogni nostra scelta. Cosa cerchiamo In Panino Giusto , costruiamo valore sostenibile partendo da quattro pilastri: Persone, Responsabilità, Merito e Qualità . Vogliamo incontrare un/a manager che abbia l'ambizione di crescere insieme a noi e che, attraverso risultati, competenze e sviluppo delle persone, possa costruire un percorso concreto di evoluzione verso responsabilità multi-store e il ruolo di Area Manager , anche in vista di futuri progetti di sviluppo internazionale. Responsabilità e Attività Come Store Manager avrai la responsabilità della gestione operativa, economica e organizzativa del punto vendita , diventando il principale punto di riferimento per il team e per il raggiungimento degli obiettivi dello store.



Ti occuperai di: People Management & Leadership: coordinare, formare e motivare il team attraverso coaching, feedback e comunicazione efficace, sviluppando autonomia e competenze dei collaboratori. Business & Performance: monitorare i principali KPI dello store - fatturato, food cost, costo del lavoro e produttività - traducendo i dati in azioni concrete per il raggiungimento degli obiettivi. Customer Experience: garantire elevati standard di servizio, accoglienza, ordine e qualità, assicurando un'esperienza coerente con l'identità Panino Giusto. Operational Excellence: organizzare efficacemente persone e risorse, presidiare i processi operativi, gestire ordini e stock e lavorare sulla riduzione degli sprechi. Brand Standards: garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure e del metodo Panino Giusto in ogni fase del servizio. Talent Development: individuare il potenziale delle pers

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