AIUTO CUOCO/A

13 set - Emilia-Romagna
Gruppo Serenissima Ristorazione

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per nostro appalto in ambito scolastico a MESOLA.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.
Si Richiede
- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
- patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?




- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità tempo parziale (20h settimanali), dal lunedì a venerdì , con orario dalle 08:00 alle 12:00 o 10.00-14.00 o 11.00-15.00.
Assunzione diretta al 5' livello.
RAL:21.500€
CCNL: Turismo e pubblici eserciziCodice CNEL: H05Y

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