Recruiting Day per Pizzaioli e Fornai
Pubblicato il 13-09-2026 - Big Mamma Group in Milano
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Irlanda Messico e Emirati Arabi.
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Per i nostri ristoranti all’estero, principalmente in Francia e Belgio, siamo alla ricerca dei migliori Pizzaioli e Fornai, pronti a lavorare con cura e passione e a portare le proprie competenze all’interno delle nostre cucine.
Abbiamo diverse posizioni aperte e saremo a Roma il 22 settembre per incontrare di persona i candidati interessati a entrare a far parte del nostro team.
Recruiting Day – Roma, 22 settembre
Vuoi partecipare alla selezione?
Candidati a questo annuncio e sarai ricontattato da un nostro recruiter, che ti fornirà tutti i dettagli sul Recruiting Day, inclusi indirizzo e orario dell'incontro. Sarà un'occasione per conoscerci,
raccontarti le nostre possibilità professionali all'estero e approfondire insieme quale posizione possa essere più adatta alla tua esperienza.
Il tuo ruolo
Come Pizzaiolo o Fornaio, sarai parte integrante della squadra e contribuirai ogni giorno alla qualità e al ritmo del servizio.
Cerchiamo persone che abbiano:
- Esperienza nel ruolo di Pizzaiolo o Fornaio
- Buona conoscenza degli impasti e delle tecniche di lavorazione
- Conoscenza e utilizzo del forno
- Attenzione alla qualità e alla cura del prodotto
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza
- Capacità di lavorare in squadra durante un servizio dinamico
Se hai esperienza, passione per il mondo della pizza e hai voglia di vivere un’esperienza professionale all’estero, ci piacerebbe conoscere
La nostra offerta
- Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
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