Pastry Chef

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7ushnk

Manpower , società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un/unaChef Pasticcere/a per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato nel centro diMilano .
Profilo ricercato
Il candidato ideale ha maturato una esperienza, anche breve,nel ruolo, ed è in grado di lavorarein autonomia nella partita di pasticceria, garantendo qualità, estetica e rispetto degli standard della cucina.

Principali responsabilità
- Preparazione di dolci e piatti in collaborazione conla partita dellapasticceria (dessert al piatto, piccola pasticceria, lievitati, ecc.)
- Lavorazione di dolci e panificati presso il laboratorio del ristorante.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio armonico e puntuale
- Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla freschezza e alla conservazione
- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Sede di lavoro
Milano centro storico

Orario di lavoro
- Contratto full-time 40 ore settimanali
- Lavoro su turni unici
- Due giorni di riposo settimanali
- RAL 25.000 - 28.000

Esperienza pregressa nel ruolo;disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend.
J-18808-Ljbffr

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7ushnk