Aiuto Pasticciere/a

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TEMPOR SPA Agenzia per il Lavoro Gruppo ATTAL ricerca importante azienda cliente n. 1 AIUTO PASTICCIERE/A sul territorio di POTENZA e provincia.

MANSIONI:
- Preparazione quotidiana di dolci al piatto, torte;
- Collaborazione alla definizione del menù dei dolci, anche in ottica stagionale;
- Cura della presentazione estetica dei dessert;
- Gestione delle tempistiche di produzione in coordinamento con il servizio di sala;
- Controllo della qualità delle materie prime e monitoraggio delle scorte;
- Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro secondo le norme HACCP.

REQUISITI:
- Conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria moderna e tradizionale;
- Creatività, precisione e attenzione al dettaglio;




- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Capacità di lavorare in autonomia e in team;
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

Tipologia di contratto: a tempo determinato-ral 20.000-25.000

Luogo di lavoro:POTENZA e provincia

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Tempo determinato

Inquadramento: Operaio

Mezzo di trasporto: Auto

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