CHEF DE RANG - Ristorante fine dining - Roma, zona Ponte Milvio

14 set - Roma
Synergie Italia

Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma HOBE, ricerca per un'esclusiva realtà ristorativa nel cuore di Ponte Milvio: CHEF DE RANG - Ristorante fine dining - Roma, zona Ponte Milvio Per potenziare il team di sala, siamo alla ricerca di professionisti/e dell'accoglienza capaci di offrire un'esperienza impeccabile e personalizzata a una clientela esigente e internazionale. La persona selezionata entrerà a far parte di un contesto dinamico e altamente orientato alla soddisfazione del cliente, occupandosi di: accoglienza e assistenza dell'ospite durante tutte le fasi dell'esperienza gastronomica; presa delle comande e inserimento degli ordini; presentazione del menu e consulenza nella scelta di piatti, vini e bevande; coordinamento con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente; cura della mise en place secondo gli elevati standard qualitativi del ristorante; esperienza pregressa, anche breve, come Chef de Rang, Cameriere/a di sala, cameriere/a responsabile di rango, waiter, commis de rang o addetto/a sala in ristoranti strutturati. Saranno particolarmente apprezzate candidature provenienti da contesti di ristorazione stellata,



fine dining e hotellerie di lusso, dove l'eccellenza del servizio, la cura del dettaglio e l'attenzione alla clientela rappresentano elementi distintivi. ottima conoscenza della lingua inglese; capacità di gestione autonoma delle comande e del proprio rango; conoscenza delle principali tecniche di servizio al tavolo; spiccato orientamento all'ospitalità e alla customer experience; disponibilità a lavorare su turnazioni e nei weekend.

Completano il profilo eccellenti capacità relazionali, predisposizione al contatto con il pubblico, passione per l'ospitalità e forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite.

Si offre: Inserimento diretto presso l'azienda cliente con contratto commisurato all'esperienza maturata.

Intervallo di retribuzione NETTO: 1700 - 2.000 € netti mensili.

Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali.

Turnazione: Lunedì: chiusura settimanale; Martedì, Mercoledì e Giovedì: servizio serale indicativamente dalle 19:00 alle 24:00; Venerdì, Sabato e Domenica: servizio pranzo e cena.

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