CUOCO/A DI GASTRONOMIA
Pubblicato il 13-09-2026 - Synergie Italia S. P. A. in Foggia
Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione:
CUOCO / CUOCO DI GASTRONOMIA
Le risorse selezionate saranno inserite all'interno della cucina e del reparto gastronomia e si occuperanno della preparazione dei prodotti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali.
Nello specifico, si occuperanno di:
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e le procedure aziendali;
- Preparazione di prodotti gastronomici, primi, secondi, contorni e specialità del reparto;
- Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle linee di preparazione;
- Controllo della qualità delle materie prime;
- Gestione delle scorte e corretta conservazione degli alimenti;
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro;
- Applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare.
Si richiedono:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco e/o Cuoco di Gastronomia;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
- Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e nel rispetto delle tempistiche;
- Attitudine al lavoro in team;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni;
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
Si offre inserimento con contratto tempo pieno, articolato su turni di 8 ore.
Turni dalle 10 alle 15 e dalle 18 alle 21 , previsti anche spezzati.
Inquadramento iniziale al 6° livello CCNL Pubblici Esercizi Confesercenti , con RAL pari a circa € 20.900 , corrispondente a una retribuzione lorda mensile di € 1.491,57 . Per candidati con esperienza consolidata sarà possibile valutare un livello di inserimento superiore.
Luogo di lavoro: Foggia.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N.