Shipboard Lead Pastry Chef — 5-Star Dining
Pubblicato il 14-09-2026 - Silversea in Novara
Silversea cerca un Pastry Chef per guidare la produzione di pasticceria a bordo, garantendo standard igienico-sanitari elevati e massima soddisfazione degli ospiti.
Gestirà quotidianamente la produzione di pasticceria per colazioni, pranzi, tè e cene, creerà showpieces per buffet e coordinerà dimostrazioni, rispettando diete e allergie.
Gestione del team, pianificazione del menù, controllo scorte e riduzione sprechi, con attenzione a normative internazionali e al benessere del reparto.
J-18808-Ljbffr
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