14 set - Isola di Capri
Bachecalavoro
Luogo di lavoro: Capri
Posizione:GeneralManager(GM)
Struttura:IlCapriHotelLuogo:Capri(NA),Italia
Tipologia di contratto:TempoIndeterminato
Reporting to:Proprietà
Chi siamo|IlCapriHotel
SituanelcuoreiconicodiCapri,IlCapriHotelèunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoauthenticodell'isolaconunconcettodiospitalitàcontemporaneaedeclettica.
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IlRuolo
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ResponsabilitàPrincipali1.GestioneOperativa&Qualit;àdelServizio
- Sovrintenderealleoperazioniquotidianedituttiidipartimenti:FrontOffice,Housekeeping,Osteria(F&B;),NightClub,SPAeAthleticGym.
- Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.
- MantenereecurarelerelazioniconospitiVIP,clientiabitualiepartnerlocali.
2.GestioneF&B;,NightlifeeWellness
- CoordinarsiconloChefeilRestaurantManagerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction.
- Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadelNightClub,assicurandoneilposizionamentodialtolivelloedesclusività.
- Valorizzarel'offertadellaSPAedell'AthleticGym
3.PerformanceFinanziaria&RevenueManagement;
- Definireegestireilbudgetannuale(P&L;),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà.
- Svilupparestrategiedipricingpermassimizzarel'ADR(AverageDailyRate)eilRevPARdellecamere.
- Ottimizzareimarginidiprofittodituttiirepartiextra-room(F&B;,Nightclub,SPA).
4.LeadershipeGestionedelPersonale
- Reclutare,fo
14 set - Pavia
Adecco Italia
14 set - Torino
Immobiliare Borgaro
14 set - Bari
IN OPERA
14 set - Sacile
Pasquale