14 set - Milano
Restworld Società Benefit
Descrizione
Cerchi un'opportunità in un ristorante fine dining nel cuore di Milano? Casa Camperio, locale formale con cocktail bar, ti offre l'occasione di lavorare in un ambiente elegante e professionale, dove potrai mettere a frutto la tua esperienza nella sala e crescere grazie a un percorso di formazione continua. Se ami il servizio di alto livello e cerchi stabilità con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato, questa è la posizione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai il rango con autonomia e professionalità, garantendo un servizio impeccabile
- Accoglierai i clienti e presenterai il menu e la carta dei vini con competenza
- Coordinerai la brigata di sala, supervisionando il personale e monitorando la pulizia
- Gestirai le comande tramite palmare/tablet e curerai il servizio delle pietanze e dei vini
- Ti occuperai della cassa, dell'upselling e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang in locali di fine dining o ambienti formali
- Conosci l'inglese per interagire con una clientela internazionale
- Sai gestire il rango, coordinare la brigata e utilizzare il palmare per le comande
- Sei disponibile su turni spezzati e a lavorare 6 giorni a settimana, incluso il sabato sera
Contratto
Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato. Impegno full time di 40 ore settimanali su 6 giorni. Turni spezzati dal lunedì al venerdì, turno cena il sabato.
Retribuzione di 2.943 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.004 € netti (RAL di 41.200 € lordi annui).
Agevolazioni inclusi: formazione continua per crescere professionalmente, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.
Cosa offre l'azienda
- Aggiornamento continuo
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
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Pasquale