Responsabile Reparto Cioccolato
Pubblicato il 12-09-2026 - Relizont Filiale di Fossano in Alba
Azienda Cliente con sede in ALBA, con più di
50 dipendenti
, oltre
5 milioni euro di fatturato
, in
espansione e
in resistente sviluppo
operante da oltre 50 anni nel settore del cioccolato, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di
RESPONSABILE REPARTO CIOCCOLATO
, da
assumere direttamente
a
tempo indeterminato
.
Sede di lavoro:
ALBA
Il ruolo di RESPONSABILE REPARTO CIOCCOLATO prevede il coordinamento del reparto produttivo.
Per ricoprire tale ruolo
è necessario
:
pianificare
e coordinare i cicli di produzione giornalieri e settimanali;
gestire
e supervisionare il personale del reparto di produzione;
garantire
il rispetto degli standard qualitativi del prodotto finito;
monitorare
il corretto funzionamento dei macchinari e delle linee di produzione;
collaborare
con l'area manutenzione per ridurre i tempi di fermo macchina.
Requisiti richiesti:
esperienza
consolidata nel ruolo, preferibilmente nel settore dolciario o alimentare;
conoscenza approfondita del processo di produzione del cioccolato;
competenza tecnica
specifica sulle linee di colaggio
Oneshot (tecnologia Awema e Selmi);
capacità di leadership
, gestione dello stress e problem solving;
familiarità
con le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
L' inquadramento contrattuale prevede:
impiegato o impiegata;
livello 1 CCNL Federpanificatori;
retribuzione lorda annua tra ******,00 e ******,00
e comunque
commisurata all'esperienza e competenze già acquisite;
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.).
Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente in filiale e nel sito
RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez.
I Aut.
ANPAL Prot.
75.
Salario lordo mensileEUR **** - EUR ****
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