CHEF DE PARTIE RISTORANTE STELLATO
Pubblicato il 14-09-2026 - In Job in Firenze
Injob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di CHEF DE PARTIE – JUNIOR / SENIOR, da inserire all'interno di un contesto luxury in Toscana
Per importante realtà della
ristorazione di alto livello , siamo alla ricerca di
Chef de Partie Junior e Senior
da inserire all'interno delle brigate di cucina.
La ricerca è rivolta a professionisti interessati a lavorare in
diversi outlet del gruppo , non esclusivamente all'interno del ristorante stellato, con possibilità di valutare il posizionamento più adatto in base all'esperienza, alle competenze e alle esigenze operative.
LE STRUTTURE
Le risorse potranno essere inserite nei diversi outlet del gruppo, tra cui:
Ristorante stellato , con organizzazione della brigata e ingressi dalle ore 9:00 a scaglioni;
Ristorante con servizio pranzo e cena , strutturato su turni spezzati;
Struttura con sede a Firenze , con servizio pranzo e cena.
Per i profili più esperti è inoltre possibile valutare
l'inserimento direttamente sulla sede di Firenze .
ORGANIZZAZIONE E ORARI
Contratto e organizzazione:
Circa
8 ore di lavoro giornaliere
Retribuzione indicativa
€1.500 – €1.700 netti , commisurata all'esperienza e al livello di responsabilità
2 giorni di riposo
Servizio pranzo e cena:
Turni di ingresso indicativamente alle
9:00 / 10:00 / 11:00
Fine del primo servizio entro le
15:30
Rientro indicativamente alle
18:30
Termine del servizio serale intorno alle
23:30
Ristorante stellato:
Inizio attività dalle
9:00 , con ingressi organizzati a scaglioni
Domenica e lunedì di riposo
Sede di Firenze:
Servizio pranzo e cena
Organizzazione oraria analoga agli altri outlet
Lunedì di chiusura
COSA OFFRIAMO
Retribuzione
€1.500 – €1.700 netti , in base al profilo
Inserimento in un contesto di
alta ristorazione
Possibilità di lavorare in differenti outlet e realtà gastronomiche
Concrete possibilità di
crescita professionale
Possibilità di inserimento diretto sulla
sede di Firenze
Per la sede di Firenze,
vitto e a