Chef De Rang
Pubblicato il 14-09-2026 - Hotel Cristoforo Colombo Milano in Ficarazzelli-bagni Italia
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Informazioni sull'azienda
L’hotel Cristoforo Colombo, situato a Milano, in prossimità di Porta Venezia, ricerca per il suo ristorante Chiantà, una figura da inserire stabilmente all’interno del proprio organico.
Informazioni sul ruolo
Tra le caratteristiche principali ricercate nel candidato/a sono la professionalità, puntualità, serietà e la conoscenza di tutti i servizi di Caffetteria, Breakfast, Lunch, Dinner e Bar.
Responsabilità
- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- Porre attenzione ai dettagli ed anticipare le esigenze del cliente.
- Guidare l'ospite all'interno del menù al fine di creare un'esperienza, riconoscendo le necessità del cliente in anticipo
- Utilizzo corretto dei sistemi operativi di cassa (previa formazione in loco)
Qualifiche
- Ottima conoscenza della lingua Italiana
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Abilità nell'utilizzo di altre lingue straniere (preferenziale)
- Esperienza di almeno 3/4 anni in locali di pari profilo
- Forte senso di responsabilità e passione
- Orientamento al cliente, flessibilità e team working
- Energia, passione e buona capacità di problem solving
Competenze richieste
- Professionalità
- Puntualità
- Serietà
- Conoscenza dei servizi di Caffetteria, Breakfast, Lunch, Dinner e Bar
Competenze preferite
- Conoscenza di lingue straniere aggiuntive
- Esperienza in ristoranti di alta qualità
Retribuzione e pacchetto di compensi
Tempo determinato con inserimento immediato, possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato. RAL (Retribuzione Annua Lorda) € 22.540, Welfare aziendale, divisa aziendale e tintoria per la divisa in uso, full time 40 ore. Disponibilità Full time su turni con 1/2 giorni di riposo infrasettimanale su turnazione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determ