Capo Partita di Cucina – Lusso, Leadership
Pubblicato il 14-09-2026 - Il Capri Hotel in Napoli
Il Capri Hotel-Osteria delle Sirene cerca Capo Partita di Cucina per la stagione 2027 (Marzo-Ottobre). Responsabilità: preparare la linea gastronomica della propria partita, collaborare con le altre partite e gestire demi-chef e commis.
Si richiede esperienza in contesti di lusso e rispetto degli standard del gruppo. Offriamo aggiornamento continuo, conformità HACCP e opportunità di crescita all'interno del gruppo.
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