Aiuto Cucina e Gastronomia
Pubblicato il 14-09-2026 - Cirfood in Casalmaggiore
CIRFOOD è in cerca di una risorsa da inserire all’interno della cucina di una mensa scolastica nel Comune di Casalmaggiore (CR) che, riportando direttamente al Cuoco Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:
assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie;
conoscere ed applicare rigorosamente le norme HACCP.
Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione.
Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato, con possibilità di proroga e prospettiva di successiva trasformazione a tempo indeterminato.
L'orario di lavoro sarà di 30 ore strutturate su turni mattutini ed in fascia pranzo dal lunedì al venerdì.
La retribuzione prevista per il ruolo è di 16.590,95 euro lordi annui.
Il livello di inquadramento è il 5°, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
È gradita pregressa esperienza nella mansione e possesso di attestato HACCP.
È necessario essere automuniti e residenti in zona limitrofa il luogo di lavoro.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da I Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link:
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.