14 set - Venezia
Evok Collection
Nel cuore di Venezia, circondato da un'eleganza senza tempo e da una vivacità artistica, il Nolinski Venezia si distingue come una gemma rara. Situato in un palazzo storico a pochi passi dai luoghi più iconici, l'hotel coltiva un'arte di vivere in cui la raffinatezza si fonde con l'anima veneziana. In questa cornice preziosa, il ristorante Nolinski Venezia si appresta a scrivere una nuova pagina della sua storia. Già rinomato per la sua eleganza e la sua cucina eccezionale, si prepara ad accogliere un'ambiziosa collaborazione culinaria, pensata per rivelare l'essenza stessa della tradizione italiana, conferendole un tocco recente, moderno e contemporaneo. Al centro di questa importante tappa, siamo alla ricerca di motivati e talentuosi Chef de Partie,
pronti a cogliere questa opportunità e ad unirsi a noi in questa avventura! **_ Principali Attività:_**
- Preparare la propria partita, secondo le indicazioni dello Chef
- Preparare e garantire una presentazione adeguata di ogni singolo piatto
- Controllare la qualità dei prodotti
- Controllare e garantire il monitoraggio e la gestione delle forniture e delle scorte nella propria area
- Garantire la conformità alle norme di HACCP **_ Profilo ideale:_**
- Almeno un anno di esperienza in un ruolo simile
- Preferibile precedente esperienza nel mondo del lusso
- Team building
- Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti **_ Benefit:_**
- Mensa aziendale
- Staff house
15 set - Padova
Switch on srls
15 set - Roma
Immobildream Re
15 set - Salerno
BUONO LUIGI & C.
15 set - Torino
FAGI