ADDETTO/A LABORATORIO QUALITA' JUNIOR
Pubblicato il 14-09-2026 - Orobica Pesca in Bergamo
Orobica Pesca, azienda storica bergamasca fondata nel 1965 e leader nella distribuzione e lavorazione di prodotti ittici ed alimentari di qualità, ricerca per la sua sede operativa di Stezzano (BG) un/una Addetto/a Qualità Junior da inserire nell’Ufficio Qualità ed affiancare al Responsabile Qualità per intraprendere un percorso di crescita qualificato strutturato. Applicazione e verifica del manuale di autocontrollo in tutti i reparti aziendali (compresi i sei negozi al dettaglio in gestione diretta) Controllo qualitativo dei prodotti in ingresso e in uscita, con particolare focus sui prodotti ittici freschi e congelati Gestione delle non conformità Analisi interne tramite test rapidi su prodotti finiti e attrezzature Predisposizione di schede tecniche ed etichette dei prodotti realizzati internamente, con particolare focus sulla gastronomia Aggiornamento e mantenimento della documentazione del manuale di autocontrollo,
del Sistema Qualità e di quanto espressamente richiesto dalla normativa di riferimento Rapporti con enti esterni e laboratori TITOLO DI STUDIO / ESPERIENZE RICHIESTE: Laurea scientifica ad indirizzo alimentare (Scienze e Tecnologie Alimentari, Veterinaria, Agraria o affini) È gradita esperienza pregressa anche breve in ambito qualità Buona conoscenza del Pacchetto Office Buona conoscenza della lingua inglese Contratto di apprendistato, con percorso di formazione e possibilità di crescita Affiancamento diretto al Responsabile Qualità Ambiente dinamico in un settore in forte evoluzione RAL 22mila€/annuo con 14 mensilità Full time Data l’organizzazione dei turni di lavoro, sarà titolo preferenziale la residenza o il domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro