Cuoco Capo Partita/Pasticcere Per Ristorante Con Stella Verde Michelin

14 set - Boretto
Restworld Società Benefit

DescrizioneLa Bursch Country House, hotel 4★ con Stella Verde Michelin a Campiglia Cervo (BI), cerca un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nella propria brigata di cucina.Cerchiamo una persona con esperienza, autonoma nella gestione della propria partita e con buona autonomia nella preparazione di dessert, dolci e piccola pasticceria, in grado di organizzare le proprie preparazioni e lavorare a stretto contatto con lo Chef.

Cosa farai:
- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione di dessert, dolci e piccola pasticceria in autonomia
- Preparazione degli antipasti
- Organizzazione della linea e della mise en place
- Cura delle preparazioni e dell'impiattamento
- Collaborazione con Chef e brigata durante il servizio

Chi cerchiamo:
- Esperienza pregressa in cucina professionale
- Buona autonomia nella preparazione di dessert e pasticceria
- Esperienza nella preparazione degli antipasti
- Capacità di organizzare autonomamente il proprio lavoro
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in squadra

Cosa offriamo:
- Contratto full-time




- 13ª e 14ª mensilità
- 2 giorni di riposo a settimana
- Alloggio ad uso condiviso
- Inserimento in un hotel 4★ con Stella Verde Michelin
- Possibilità di crescita e formazione competente

Disponibilità preferibilmente da settembre.
- Valutiamo sia figure già formate come Capo Partita sia cuochi con esperienza e solide competenze tecniche interessati a crescere nel ruolo.

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, impegno full time.

Turni unici, con flessibilità nei giorni di maggiore affluenza. Inizio immediato.

Retribuzione: da 1.636 a 2.314 € lordi al mese, pari a circa 1.300-1.700 € netti, su 14 mensilità.

Cosa offriamo:
- Alloggio incluso
- Pasti inclusi per tutto lo staff
- Formazione continua per crescere professionalmente
- Abbigliamento da lavoro fornito

Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione c

Addetto/a all'Ufficio Commerciale e Analisi dati vendita

25 set - Roma
DAVID NAMAN

Psicologi

25 set - Udine
OLTRE I CONFINI 2.0

Ricevi nuove offerte di lavoro

Crea una Job Alert gratuita per cuoco capo partita/pasticcere per ristorante con stella verde michelin / boretto

RIF. 3836: ACCOUNT MANAGER VENETO ORIENTALE E FRIULI

25 set - Friuli-Venezia Giulia
Arethusa

Cameriere di sala e hostess e Steward

25 set - Pescara
Alll