14 set - Gangi
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO
Orienta Spa - Società Benefit - Filiale di Palermo, ricerca un/una
Scopra se questa possibilità è adatta a lei leggendo tutte le informazioni riportate di seguito.
Sous Chef
per inserimento presso il ristorante di una struttura ricettiva.
Mansioni
Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina.
Coordinamento delle attività della brigata di cucina.
Supervisione della preparazione e dell'impiattamento delle portate.
Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni.
Collaborazione nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o in posizioni analoghe.
Ottime competenze tecniche in ambito ristorativo.
Conoscenza delle normative HACCP.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Attitudine al lavoro di squadra e orientamento alla qualità del servizio.
Offerta
Tipologia di contratto
Contratto full time a tempo determinato di 12 mesi.
Concrete prospettive di trasformazione a tempo indeterminato.
Inquadramento secondo CCNL Alberghi Confcommercio, 2° livello.
RAL compresa tra € 26.000 e €27.000.
Turni e orari
Attività su 6 giorni alla settimana.
Turno prevalente dalle ore 16:15 alle ore 22:30.
Possibilità di turno spezzato fino a due volte alla settimana.
Luogo di lavoro: Catania centro.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77. Per candidarsi al presente annuncio i candidati dovranno inviare il proprio Cv affinché siano inseriti all'interno della nostra banca dati. La presenza del candidato all'interno del database comporta che il CV potrà essere utilizzato da Orienta anche per future selezioni, le quali saranno comunicate anche tramite email. xlwpduy Per garantire una maggior tutela agli interessati, accedendo alla propria area riservata sarà possibile gestire i propri consensi privacy nonché effettuare autonomamente la richiesta di cancellazione dei propri dati.
Candidandosi a questo annuncio si accetta quanto sopra e si d
15 set - Padova
Switch on srls
15 set - Roma
Immobildream Re
15 set - Salerno
BUONO LUIGI & C.
15 set - Torino
FAGI