14 set - Acireale
La prua
Cercasi Cuoco/a Specializzato/a in Cucina di Mare
Si ricerca un/a cuoco/a professionista con comprovata esperienza nella preparazione di piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, capace di valorizzare le materie prime fresche con competenza e creatività.
Requisiti richiesti:
Ottima e comprovata manualità, velocità e senso pratico nella gestione della linea di cucina marinara.
Conoscenza approfondita delle tecniche di sfilettatura, pulizia del pesce e gestione delle cotture tipiche della tradizione di mare.
Capacità di lavorare in autonomia e in sintonia con il resto della brigata, garantendo alti standard di qualità e rispetto delle normative HACCP.
Cosa offriamo:
Ottima retribuzione e inquadramento commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
Ambiente di lavoro responsabile e professionale.
Se hai la passione per la cucina di mare e possiedi la concretezza e la praticità necessarie per affrontare i ritmi di una cucina dinamica
Per info chiamare il numero (phone hidden)
Retribuzione: €400,00 - €650,00 a settimana
Sede di lavoro: Di persona
15 set - Padova
Switch on srls
15 set - Roma
Immobildream Re
15 set - Salerno
BUONO LUIGI & C.
15 set - Torino
FAGI