Chef De Rang Per Bistrot
Pubblicato il 14-09-2026 - Restworld in Pisa
Chef De Rang Per Bistrot Luogo di lavoro: VolterraDescrizioneCerchi un'opportunità in un ristorante unico nel cuore della Toscana? Life Bistrot a Volterra è un ristorante plant based con cucina 100% vegetale e una forte attenzione ai prodotti del territorio. Il locale si trova in un edificio storico con sala archeologica e terrazze su più livelli lungo Via Porta all'Arco, parte del progetto di ospitalità di Albergo Diffuso Volterra.
Ti offriamo un ambiente giovane e dinamico con possibilità di crescita professionale, alloggio condiviso incluso e pasti per lo staff.Cosa Farai:Accoglierai i clienti e gestirai il rango con professionalitàPrenderai le comande e spiegherai il menu plant based valorizzando i prodotti del territorioServirai i vini curando l'abbinamento con i piattiSupervisionerai il personale di sala garantendo un servizio impeccabileCurerai l'esperienza del cliente dall'accoglienza al congedoChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rangConosci la gestione del rango e le tecniche di servizio professionaleParli inglese per comunicare con la clientela internazionaleSei appassionato/a di cucina vegetale e prodotti del territorioSei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimanaContrattoTempo determinato, Full time su turni misti (pranzo e cena, 6 giorni a settimana).Il contratto prevede un affiancamento allo staff per il mese di ottobre, chiusura per restauro a novembre, riapertura per le festività di Natale e Capodanno, nuova chiusura a febbraio per lavori di restauro, e apertura definitiva tutti i giorni da marzo 2027.Retribuzione da 1.931 a 2.254 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.500-1.699 € netti mensili.Agevolazioni inclusi: pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro, alloggio condiviso incluso.Inizio immediato.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroAlloggio condiviso inclusoCompetenze necessarieAccoglienza clientiGestione comandeGestione del rangoSpiegazione menuSupervisionare il personaleServire i vini Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Volterra