15 set - Milano
Iper La Grande I
Posizione
Cuoco/a - Full Time
Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati. Mansioni: Preparazione di piatti
seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore
. Impiantamento e presentazione dei piatti. Gestione del magazzino
alimentare e degli ordini. Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. Supervisione del personale di cucina. Requisiti
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto
: Commercio – H011 Orario
: Full time Retribuzione
: 23.400€ - 26.500€ Altre informazioni
Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l’occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita qualificato. xlwpduy Ci vediamo in Iper!
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