15 set - Venezia
Randstad Italia
Se sei appassionato di pasticceria e desideri crescere in un ambiente strutturato, questa è l'possibilità che fa per te
Randstad Italia, filiale di Marostica, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una pasticcere/a.
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
esperienza1 anno
La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.
Requisiti:
diploma di Istituto Alberghiero o corsi di specializzazione in pasticceria;
conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
preferibile esperienza pregressa nella mansione;
ottima conoscenza delle tecniche di base della pasticceria e della lavorazione degli ingredienti;
capacità di lavorare in autonomia e in team, rispettando le scadenze e gli standard di qualità;
flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
Luogo di lavoro: Schiavon (VI)
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Attività Principali:
preparazione di impasti base (frolla, sfoglia, lievitati, ecc.) seguendo ricette tradizionali e innovative;
realizzazione di torte, monoporzioni, biscotti, piccola pasticceria e altri prodotti da forno dolci;
decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio;
gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti;
mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio di pasticceria, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
collaborazione con il resto del team di cucina per l'idea
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