15 set - Salve
Brisa Beach House
Società operante nel settore della ristorazione ricerca personale per stagione estiva 2026 presso Brisa Beach House un bistro, lounge bar nella marina di Torre Pali (Le), rinomata meta turistica a pochi chilometri dalle Maldive del Salento.
Il locale offre un servizio di ristoro (food & drink) all day (da colazione fino a dopocena) lavorando su più turni.
Al fine di completare il nostro staff ricerchiamo i seguenti profili:
- BARISTA/MIXOLOGIST
- CUOCO (Responsabile Cucina)
- LAVAPIATTI
- CAMERIERE/A
- RESPONSABILE SPIAGGIA
REQUISITI GENERALI:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Disponibilità per lavoro stagionale a tempo determinato
- Resistente etica professionale e predisposizione a lavorare sotto stress
- Capacità comunicative e propensione al lavoro di squadra
- Flessibilità e Puntualità
- Conoscenza delle norme igienico sanitarie
- La conoscenza della lingua inglese o di altre lingue straniere è un plus
OFFRIAMO:
- Retribuzione competitiva e Bonus per performance
- Concreta possibilità di crescita professionale
- Ambiente giovane e innovativo
- Training e formazione
BARISTA/MIXOLOGIST nello specifico dovrà occuparsi di:
- Apertura o chiusura bar
- Preparazione del banco e della linea bar
- Caffetteria e colazioni
- Drink list e Preparazione cocktail
- Preparazione frullati/centrifughe
- Ordini bevande/caffetteria per assicurare un regolare svolgimento del servizio
- Osservare e garantire rispetto delle norme igienico sanitarie
- Controllo e organizzazione del magazzino (parte relativa al bar)
CUOCO (Responsabile Cucina) nello specifico dovrà occuparsi di:
- Gestire ed organizzare la cucina
- Realizzazione menu
- Preparazione di pasti e aperitivi
- Eventuale formazione del suo assistente
- Ordini alimentari per assicurare un regolare svolgimento del servizio
- Controllo e organizzazione del magazzino (parte relativa alla cucina)
- Pulizia dei macchinari
- Osservare e garantire rispetto delle norme igienico sanitarie
CAMERIERE/A nello specifico dovrà occuparsi
26 set - Ubersetto
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
26 set - Napoli
Nextar Consulting
26 set - Pavia
Technical Hunters
26 set - Milano
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