Team Leader turni
Pubblicato il 15-09-2026 - Obicà Mozzarella Bar in Milano
Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.
Cerchiamo un/una Responsabile Accoglienza energico/a e appassionato/a dell'ospitalità, con un forte orientamento operativo e capacità di leadership, per coordinare il team di Hostess e Steward e garantire un'accoglienza eccellente ai nostri ospiti.
Gestire la pianificazione settimanale dei turni del team Accoglienza, in base ai flussi di prenotazioni e alle esigenze operative.
~ Monitorare l'efficienza e l'atteggiamento del personale di accoglienza, intervenendo con training on-the-job e feedback continui.
~ Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, gestendo il flusso degli arrivi e delle prenotazioni tramite i sistemi in uso.
~ Collaborare con il Management del ristorante per garantire una perfetta sinergia tra accoglienza, sala e cucina.
~ Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di brand experience.
~ Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile, preferibilmente in contesti di ristorazione premium, hotellerie o luxury retail.
~ Spiccata attitudine al problem solving operativo e gestione dello stress.
~ Conoscenza fluente dell'italiano e buona padronanza dell'inglese (una terza lingua è considerata un plus).
~ Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i festivi.
Ambiente di lavoro dinamico e di prestigio, nel cuore di Milano.
~ Contratto full-time con retribuzione commisurata all'esperienza.
~ Opportunità di crescita qualificato all'interno di un gruppo solido e in espansione.
~ Formazione continua su standard di servizio, ospitalità e brand values.
~ CCNL: 4 livello Turismo - Pubblici Eserc