Store manager

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Sei pronto/a per entrare nel mondo dell'Arte del Panino Italiano? In Panino Giusto, dal 1979, portiamo nel mondo l'eccellenza gastronomica italiana, fondendo la qualità delle materie prime con un servizio impeccabile e un design accogliente. Siamo una Società Vantaggi, il che significa che il nostro impegno verso le persone e l'ambiente è al centro di ogni nostra scelta.

Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.
Cosa cerchiamo
In Panino Giusto, costruiamo valore sostenibile partendo da quattro pilastri: Persone, Responsabilità, Merito e Qualità.
Vogliamo incontrare un/a manager che abbia l'ambizione di crescere insieme a noi e che, attraverso risultati, competenze e sviluppo delle persone, possa costruire un percorso concreto di evoluzione verso responsabilità multi-store e il ruolo di Area Manager, anche in vista di futuri progetti di sviluppo internazionale.
Responsabilità e Attività
Come Store Manager avrai la responsabilità della gestione operativa,



economica e organizzativa del punto vendita, diventando il principale punto di riferimento per il team e per il raggiungimento degli obiettivi dello store.
Ti occuperai di:
- People Management & Leadership: coordinare, formare e motivare il team attraverso coaching, feedback e comunicazione efficace, sviluppando autonomia e competenze dei collaboratori.
- Business & Performance: monitorare i principali KPI dello store - fatturato, food cost, costo del lavoro e produttività - traducendo i dati in azioni concrete per il raggiungimento degli obiettivi.
- Customer Experience: garantire elevati standard di servizio, accoglienza, ordine e qualità, assicurando un'esperienza coerente con l'identità Panino Giusto.
- Operational Excellence: organizzare efficacemente persone e risorse, presidiare i processi operativi, gestire ordini e stock e lavorare sulla riduzione degli sprechi.
- Brand Standards: garantire i

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