15 set - Pordenone
METIS
Il Ristorante Bar Contemporaneo di Pordenone è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire all’interno della propria brigata di cucina.
Cerchiamo una persona appassionata di cucina, organizzata e affidabile, con attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura nella preparazione dei piatti.
La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il resto della brigata, contribuendo alla realizzazione della proposta gastronomica del ristorante e al corretto svolgimento del servizio.
Mansioni principali
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le indicazioni della cucina
- Organizzazione e gestione della propria partita
- Preparazione delle materie prime
- Cura della presentazione e della qualità dei piatti
- Gestione delle tempistiche durante il servizio
- Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata
- Controllo e corretta conservazione degli alimenti
- Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle norme HACCP
- Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro e delle attrezzature
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o aiuto cuoco/a
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità
- Capacità di lavorare in squadra
- Buona organizzazione e gestione delle tempistiche
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio
- Serietà, puntualità e affidabilità
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Saranno valutati anche profili junior con esperienza come aiuto cuoco/a, motivati a crescere professionalmente all’interno della brigata.
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà professionale e dinamica
- Ambiente di lavoro collaborativo
- Affiancamento e possibilità di formazione
- Possibilità di crescita professionale
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze
- Possibilità di inserimento stabile nel team
Candidatura
Se hai passione per la cucina, spirito di squadra e voglia di metterti in gioco, inviaci il tuo CV tramite Indeed.
Ristorante Bar Moderno – Pordenone
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Sede di lavoro: Di persona
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