13 set - Varese
Horizon Wellness & Spa Resort
Meat Eat è il ristorante di riferimento per gli amanti della carne sul Lago di Varese, all'interno dell'Horizon Wellness & Spa Resort. La nostra cucina è specializzata in tagli pregiati Dry Aged, materie prime selezionate e piatti che uniscono tecnica, stagionalità e attenzione ai dettagli. Crediamo nel lavoro di squadra, nella crescita professionale e nella qualità del servizio, perché un grande piatto nasce sempre da una notevole brigata
Meat Eat di Varese ricerca un Cuoco Capopartita da inserire nella propria brigata di cucina.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef e sarà responsabile della gestione della propria partita, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard del ristorante.
Gestione autonoma della partita assegnata
Preparazione delle linee e del servizio di pranzo e cena
Cura dell'impiattamento e degli standard qualitativi
Corretta conservazione delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con il resto della brigata in un ambiente dinamico e professionale
Esperienza nel ruolo di Cuoco Capopartita
Buona organizzazione e capacità di lavorare durante servizi ad alto ritmo
Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
Affidabilità, spirito di squadra e puntualità
Contratto CCNL Turismo Alberghi, 4° livello
Tempo determinato con concreta possibilità di assunzione a tempo indeterminato
RAL compresa tra €****** e €******, commisurata all'esperienza
Ambiente di lavoro moderno e strutturato
Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà in continua evoluzione
#J-*****-Ljbffr
16 set - Corsico
Cantine
16 set - Cascina
Technoform
16 set - Balgano
Concentrix
16 set - Torino
GRANDE FOREDIT