Responsabile di sala Pizzikotto - Opportunità a Scandiano
Pubblicato il 15-09-2026 - Cigierre Compagnia Generale Ristorazione in Scandiano
Sede : Pizzikotto Scandiano
Inquadramento : 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
Tipologia contrattuale : Tempo determinato / Tempo indeterminato
Variabile : sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Tipologia oraria : Full-time
Monte ore : 40 ore settimanali
Turni : disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Pizzikotto!
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente.
Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Responsabile di Sala, contribuirete a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Nel concreto ti occuperai di:
- Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
- Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
- Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
- Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
- Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
- Esperienza nel ruolo :un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
- Spirito di squadra :attitudine a lavorare inteame a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
- Competenze relazionali :ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff;
- Orientamento al servizio :attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;
- Capacità gestionali :buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala;
- Gestione del ritmo :capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato.
Perché tu sei importante
Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.
Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo crescita professionale dei nostri collaboratori:
- Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
- Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
- Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
- Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.
La nostra cultura è per tutti
In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
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