Operatore Sala Controllo
Pubblicato il 13-09-2026 - Gi group spa filiale di erba in Bardi
FILIALE: ERBA
Per azienda cliente del settore alimentare, ricerchiamo n°1
Operatore Sala Controllo
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La risorsa si occuperà della supervisione dei processi automatizzati e della gestione operativa della linea, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare.
Responsabilità Principali
Supervisione e Controllo:
monitoraggio continuo degli impianti di produzione alimentare tramite pannelli di controllo per garantire la conformità dei prodotti agli standard aziendali.
Sanificazione:
esecuzione delle procedure di lavaggio e sterilizzazione degli impianti nel pieno rispetto dei protocolli igienico-sanitari.
Gestione Materie Prime:
Ricevimento merci, prelievo campioni per controllo qualità, pesatura degli ingredienti secondo ricetta (amidi, zucchero, cacao, panna, aromi, latte) e relativa movimentazione.
Manutenzione di primo livello:
intervento tempestivo in caso di anomalie o malfunzionamenti, collaborando attivamente con il team di manutenzione tecnica.
Ordine e Sicurezza:
mantenimento della pulizia e del decoro del reparto secondo le norme HACCP e gli standard aziendali.
Requisiti Tecnici
Titolo di Studio:
Diploma di Perito Agrario, Chimico, Alimentare o formazione tecnica equivalente.
Competenze Informatiche:
Buona padronanza del Pacchetto Office.
La conoscenza del software
SAP
costituisce un plus significativo.
Esperienza:
costituirà titolo preferenziale l'aver maturato esperienza pregressa nel settore lattiero-caseario o alimentare complesso.
Soft Skills e Attitudini
Autonomia:
capacità di gestire la programmazione lavorativa in autonomia (previsto periodo iniziale di affiancamento, seguito da turni in solitaria).
Problem Solving:
prontezza operativa nella gestione degli imprevisti tecnici.
Flessibilità:
disponibilità rigorosa al lavoro su
3 turnazioni
, inclusa la
domenica notte
(inizio turno ore 22:00).
Affidabilità:
precisione e senso di responsabilità nel seguire le ricette e le procedure di sicurezza.
Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato finalizzato all'inserimento diretto in azienda.
Livello di inserimento: 5° livello del ccnl ALIMENTARI INDUSTRIA, retribuzione lorda mensile pari a ****,19 euro.
Luogo di lavoro: vicinanze Erba (CO)
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo
#J-*****-Ljbffr