Cameriere/cameriera
Pubblicato il 15-09-2026 - Francescana Family in Modena
FRANCESCANA FAMILY è alla ricerca di figure giovani e dinamiche da inserire nel team di sala dei nostri ristoranti. In particolare commis di sala e chef de rang **Attività del commis di sala**: - Preparare i tavoli;
- Organizzare la mise en place sotto la supervisione dello chef de rang;
- Pulire i tavoli e la sala dopo il servizio;
- Servire i piatti ai tavoli e spiegarli ai clienti. **Requisiti**: - Diploma di scuola superiore;
- Esperienza di un anno in un ruolo analogo;
- Ottima conoscenza della lingua italiana, buona conoscenza della lingua inglese;
- Buone capacità comunicative;
- Entusiasmo, motivazione, flessibilità. Lo **chef de rang**invece è responsabile del servizio e del rango a lui assegnato. Segue tutte le fasi del servizio. Prende spesso le ordinazioni e ha una relazione cordiale con gli ospiti. Solitamente lo chef de rang è supportato da un commis de rang. **Key Accountabilities**
- Ottime capacità relazionali con i clienti e spiccato senso dell’organizzazione.
- Forte propensione a instaurare rapporti interpersonali e capacità di comunicazione.
- Si occuperà della mise en place nei tavoli assegnati e del resto dei tavoli adibiti a servizio.
- È responsabile di supervisionare la pulizia del ristorante.
- Lo chef de rang sa gestire qualsiasi attività di sala: può occuparsi di pranzi, cene e banchetti.
- Si occupa minuziosamente della cura e dell’estetica del servizio in ogni dettaglio.
- Si adatta agli ospiti e dà consigli sulla base delle loro esigenze.
- Parla fluentemente italiano e inglese
- Ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 l’annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.250,00 - €1.850,00 al mese Vantaggi: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona