Commis De Rang
Pubblicato il 15-09-2026 - SAN SONNEA Family in Bolzano
Per rafforzare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di una personalità motivata, attenta e orientata all’ospite come Commis de Rang (m/f/d), che supporti il nostro team con passione per l’ospitalità e i più elevati standard di qualità.
LE SUE RESPONSABILITÀ:
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Supporto al Chef de Rang nella gestione di una sezione di servizio
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Accoglienza calorosa e assistenza attenta ai nostri ospiti
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Preparazione quotidiana della mise en place e garanzia di ordine e pulizia nell’area di servizio
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Preparazione e apparecchiatura dei tavoli per il servizio della colazione e della cena
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Supporto nel servizio di cibi e bevande a livello 5 stelle
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Servizio professionale di cibi e bevande
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Attenzione alle richieste individuali degli ospiti e supporto in occasione di eventi speciali
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Sparecchiatura e riordino dell’area di servizio
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Stretta collaborazione con la cucina, i responsabili di sala e l’intero team di servizio
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Disponibilità a crescere professionalmente e ad apprendere elevati standard di servizio
IL SUO PROFILO:
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Prima esperienza nel servizio nell’hotellerie o nella ristorazione di alto livello costituisce un vantaggio
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Passione per l’ospitalità e piacere nel contatto diretto con gli ospiti
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Disponibilità all’apprendimento e motivazione a crescere professionalmente
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Elevata attenzione alla qualità e ai dettagli
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Aspetto curato e atteggiamento positivo
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Spirito di squadra, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
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Metodo di lavoro affidabile e accurato
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Ottima conoscenza dell’inglese; il tedesco o l’italiano costituiscono un vantaggio
COSA OFFRIAMO:
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L’opportunità di contribuire attivamente, fin dall’inizio, alla creazione della cultura del servizio di un nuovo resort di lusso
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L’occasione di lavorare in uno dei più esclusivi hideaway a 5 stelle delle Dolomiti
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Contratto a tempo pieno con prospettive di lungo termine
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Occasione di aggiornamento continuo e crescita professionale
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Retribuzione competitiva con benefit