15 set - Genova
Il boss della pizza
Descrizione dell'azienda Il Boss della Pizza è una realtà nel settore della ristorazione TAKE AWAY, gastronomia, friggitoria, pizzeria e focacceria con sede di lavoro a Via Lungobisagno Dalmazia, 23 F / G, 16141 Genova GE L’azienda è specializzata nella produzione di pizza con attenzione alla qualità degli ingredienti e al servizio al cliente. Il contesto di lavoro è dinamico e orientato alla collaborazione, con una forte attenzione al rispetto delle persone e alla crescita professionale. Chi entra a far parte del team trova un ambiente organizzato, dove precisione e passione per la cucina sono valorizzate.
L’azienda offre opportunità di apprendimento continuo e sviluppo delle competenze nel settore della ristorazione.
Descrizione del ruolo Aiuto pizzaiolo è una figura che supporta il/la pizzaiolo nella preparazione dell’impasto, nella stesura delle basi e nella farcitura delle pizze. La persona selezionata si occuperà della mise en place, del rifornimento degli ingredienti, della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro,
garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Nel lavoro quotidiano collaborerà con il resto dello staff di cucina e di sala per assicurare un servizio pronto e di qualità alle persone clienti.
Questo ruolo è full time, in presenza e con sede di lavoro a Genova, È previsto un inserimento in un team strutturato con possibilità di crescita professionale nel tempo.
QUALIFICHE E PUNTI PRINCIPALI
- Il candidato dovrebbe possedere competenze di base in preparazione impasti, gestione degli ingredienti e utilizzo del forno per pizza, in caso contrario si accettano anche apprendisti giovani con competenze minime.
- Sono richieste buone capacità di lavoro in team, gestione del tempo e attenzione ai dettagli nella preparazione dei prodotti.
- È importante conoscere e applicare le principali norme di igiene, sicurezza alimentare e ordine della cucina.
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