16 set - San Giorgio di Nogaro
Ceres
Birrificio San Giorgio
, parte del Gruppo Royal Unibrew dal 2023, produce e distribuisce brand iconici come
Ceres e Terme di Crodo
.
Siamo una realtà in robusto espansione, con un grande spirito di squadra, che punta su
innovazione, qualità e crescita continua
.
Siamo alla ricerca di un
Operatore di Fabbricazione
da inserire nel reparto produttivo del nostro birrificio. La risorsa si occuperà delle attività legate al processo di produzione della birra, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, di sicurezza e delle procedure aziendali.
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Responsabilità principali
- Conduzione e monitoraggio degli impianti di produzione (cottura, fermentazione, maturazione e filtrazione della birra) attraverso l’utilizzo di supervisori SCADA
- Preparazione delle materie prime seguendo le ricette e le istruzioni operative di reparto
- Controllo dei parametri di processo (temperature, tempi, pressioni, ecc.)
- Pulizia e sanificazione degli impianti (CIP) e degli ambienti di lavoro
- Compilazione della documentazione di produzione secondo i piani prestabiliti dalla qualità
- Segnalazione di eventuali anomalie o guasti agli impianti
- Rispetto delle norme HACCP, ambientali e di sicurezza sul lavoro
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Requisiti
- Diploma tecnico o esperienza equivalente in ambito produttivo/alimentare
- Buona manualità e attenzione ai dettagli
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Disponibilità al lavoro su turni
- Precisione, affidabilità, attitudine al problem solving e capacità di lavorare in team
- Capacità di utilizzo di impianti automatizzati
? Cosa offriamo
- Un ambiente dinamico e formativo, parte di un gruppo internazionale in crescita
- Un contesto che valorizza iniziativa, autonomia e responsabilità
- Percorsi di formazione e sviluppo con concrete prospettive di crescita
In conformità alle normative sulla trasparenza retributiva, la posizione prevede l'inquadramento al VI/V Livello del CCNL Alimentare, con una fascia retributiva di 25-27k lordi/anno (RAL) definita su
17 set - Bologna
Virtus Group SSD Fanball
17 set - Genova
Diablox
17 set - Portici
Call business
17 set - Ravenna
Ottica Dragoni