VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – MILANO

16 set - Milano
Hotel Domani

GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi:VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE–MILANO
Larisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull’andamentodelleperformance.
Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi:

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- Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;
- Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;
- Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);
- Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;
- Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;




- Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.

Requisiti
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- EsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;
- Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;
- Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;
- Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).

Offertacontrattuale
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- Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;
- Orario:Fulltime,40oresettimanali;
- CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;
- RALannua:€26.000–€30.000;
- Inquadramento:1°/2°livello.

Luogodilavoro:Milano
FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourc

Business Development

22 set - Biella
KLN Freight (Italy

Venditore

22 set - Prato
Automatic Ecom

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JUNIOR CONTROLLER

22 set - Arezzo
Human Company

Venditore

22 set - Venezia
Automatic Ecom