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Responsabile Operativo/a di Area Ristorazione

Pubblicato il 16-09-2026 - Dussmann Italy in Trieste

In Dussmann Service crediamo che le persone siano il motore del nostro successo. Ogni giorno promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, rispettoso e orientato alla valorizzazione delle competenze, delle esperienze e delle unicità di ciascuno/a.
Per rafforzare il nostro team della Filiale Nord Est siamo alla ricerca di un/una:
RESPONSABILE OPERATIVO/A DI AREA RISTORAZIONE
Di cosa ti occuperai:
Entrerai a far parte della struttura operativa della Filiale Nord Est e, in riporto al/alla Direttore/Direttrice Operazioni Ristorazione, gestirai l'operatività e la funzionalità degli appalti di ristorazione collettiva. Avrai un ruolo chiave nel curare la relazione con i Clienti e nel supportare i/le Responsabili di Servizio nel garantire la qualità del servizio, la soddisfazione degli Utenti e il raggiungimento degli obiettivi di business.
Gestirai il conto economico delle commesse assegnate, monitorando costi, ricavi e marginalità assicurando il rispetto degli standard aziendali e l'ottimizzazione delle risorse; sarai parte attiva nell'individuazione delle opportunità di miglioramento,



in collaborazione con le diverse funzioni aziendali.
Sei la persona giusta se possiedi:
Diploma e/o laurea;
Esperienza consolidata nella gestione dei servizi di ristorazione collettiva;
Forte orientamento al risultato e capacità di lavorare per obiettivi;
Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership.
Cosa offriamo:
Un contesto dinamico e strutturato, in continua evoluzione;
Percorsi di crescita e sviluppo professionale;
Inserimento con un contratto a tempo indeterminato;
Retribuzione annua lorda compresa tra € 34.000 e € 39.000. La collocazione all'interno della fascia retributiva sarà definita in base alle competenze e all'esperienza qualificato;
Sistema incentivante annuale: € 10.000
Benefit: Auto ad uso promiscuo, ticket restaurant.
Sede di lavoro: Veneto
Orario di lavoro: Full-time
Dussmann Service promuove le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le sue form

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