16 set - Monza
BERBENNI GABRIELE
A "Il Rifugio Valtellinese" a Monza ricerchiamo un direttore.
Siamo un ristorante aperto da poco ed in forte crescita.
Come direttore sarai il responsabile della gestione completa della sala, contribuendo al mantenimento degli standard operativi, organizzativi e qualitativi del servizio.
Mansioni principali:
- direzione e coordinamento del personale di sala;
- organizzazione dei turni, dei ruoli e delle attività operative;
- supervisione del servizio, dell’accoglienza e della gestione tavoli;
- controllo della mise en place e degli standard qualitativi;
- gestione delle prenotazioni e dei flussi di clientela;
- collaborazione con cucina, bar, direzione e proprietà;
- formazione e affiancamento del team di sala;
- gestione di eventuali criticità con professionalità e problem solving.
Requisiti richiesti:
- esperienza nel ruolo di direttore di sala, maître, restaurant manager o responsabile di sala;
- ottime capacità gestionali, organizzative e relazionali;
- leadership, standing curato e resistente orientamento al cliente;
- capacità di costruire, coordinare e motivare un team;
- disponibilità full time, su turni, anche serali e festivi.
Offriamo assunzione con regolare contratto e con un'adeguata retribuzione in base all'esperienza.
Se sei interessato/a ad un colloquio conoscitivo, inviaci il tuo curriculum
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
16 set - Lissone
Adecco Italia
16 set - Somma Lombardo
SAMARCANDA
16 set - Catanzaro
Gierre Contact Call Center
16 set - Avigliana
Gelati PEPINO 1884