Capo partita pasticceria

16 set - Milano
Arabesque Café

Siamo alla ricerca di un pasticciere, con esperienza di panificazione, da inserire nel nostro team.

Il candidato ideale deve avere comprovata esperienza nella preparazione di dessert al piatto e prodotti da forno, con particolare attenzione a:

- croissant e sfogliati
- monoporzioni e mignon
- Pasticceria classica e moderna
- Lievitati e torte da forno (dolci e salati)
- Creme, mousse, bavaresi e composti base
- Decorazioni e impiattamenti curati
- Torte classiche

Requisiti:

- Esperienza nel ruolo in ristoranti di alto livello o pasticcerie strutturate
- Conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria
- Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione tradizionali e moderne
- Capacità di lavorare con ingredienti freschi e stagionali
- Precisione, pulizia e attenzione al dettaglio
- Creatività e senso estetico

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €1.183,65 - €2.908,87 al mese

Sede di lavoro: Di persona

Meccanico - 0149

16 set - Lissone
Adecco Italia

Pizzaiolo esperto 2.500

16 set - Somma Lombardo
SAMARCANDA

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Operatore telefonico in smart working CATANZARO

16 set - Catanzaro
Gierre Contact Call Center

Addetto produzione

16 set - Avigliana
Gelati PEPINO 1884