16 set - Roma
PARADISE RISTORANTE SALA EVENTI
Ristorante Paradise è alla ricerca di un responsabile di sala con esperienza pregressa.
Il/La candidato/a ideale dovrà:
Coordinare e guidare il team di sala
Supervisionare le attività quotidiane del personale di sala, organizzando i turni, assegnando le postazioni e assicurando che ogni membro della squadra operi in modo efficiente e armonioso durante il servizio.
Garantire un servizio di buon livello
Monitorare ogni fase dell’esperienza del cliente, dall’accoglienza alla conclusione del servizio, assicurando che gli standard del ristorante siano sempre rispettati
Collaborare con cucina e direzione
Mantenere un costante coordinamento con la brigata di cucina, pizzeria e con la direzione del ristorante per garantire fluidità operativa, qualità del servizio e gestione efficace della sala.
Curare l’organizzazione della sala
Supervisionare mise en place, ordine e presentazione degli ambienti, assicurandosi che ogni dettaglio rifletta lo stile e l’identità del Ristorante Retrò.
Giorno di riposo da concordare
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio in sala
- Eccellenti doti relazionali e orientamento al cliente
- Leadership, problem solving e gestione dello stress
- Disponibilità a lavorare nei weekend
Cosa offriamo
- Contratto CCNL Pubblici Esercizi, con livello e retribuzione commisurati all’esperienza
- Opportunità di crescita professionale
- Un team coeso e stimolante dove poter esprimere e sviluppare le proprie competenze
- L’possibilità di contribuire alla crescita di un ristorante in continua crescita
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi.
Retribuzione: €1.700,00 - €2.00,00 al mese
Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Snack gratis
Domande di preselezione:
- sei automunito o motomunito ?
Sede di lavoro: Di persona
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