16 set - Italia
Hotel My Paradies
Chef de Rang (f/m/d) Tempo pieno | da subito
Hotel MyPARADIES – Solda all'Ortles
Per il nostro hotel 4 stelle Superior di nuova apertura, MyPARADIES, ai piedi dell'Ortles a 1.900 m di altitudine, cerchiamo uno Chef de Rang esperto che contribuisca a plasmare, fin dall'inizio, il nostro servizio. Gestirà in autonomia la propria postazione e conquisterà i nostri ospiti con una consulenza competente su piatti, vini e bevande – adults-only, con uno standard qualitativo definito e funzione di riferimento per i commis, per ospiti internazionali esigenti.
Le sue mansioni
Cura degli ospiti durante colazione, pranzo, pomeriggio e cena, inclusa consulenza competente su piatti, vini e bevande
Lavoro autonomo ai tavoli assegnati
Vendita, comande, preparazione e servizio di piatti e bevande
Supporto nell'allestimento e smontaggio dei buffet e nella mise en place
Supporto o copertura al bar nei giorni liberi dei colleghi
Funzione di riferimento e formazione dei commis
Il suo profilo
Formazione competente conclusa o scuola alberghiera
Almeno 2 anni di esperienza in hotel comparabili
Ottima conoscenza di tedesco, italiano e inglese
Buona conoscenza di piatti,
bevande, vini e superalcolici
Esperienza con sistemi di cassa
Formazione da sommelier gradita
Orientamento all'ospite e alla soluzione dei problemi, propensione alla vendita
Lealtà e senso di responsabilità
Cosa offriamo
Una struttura nuova che potrà contribuire a plasmare fin dall'inizio – con concreta prospettiva di collaborazione a lungo termine
Contratto stagionale di 10 mesi (luglio–aprile)
Vitto e alloggio gratuiti in camera singola (TV, Wi-Fi, doccia/WC), anche nei giorni liberi
Un team motivato e internazionale
Possibilità di formazione e crescita professionale, anche in ambito vini e bevande
Vantaggi riservati ai collaboratori MyPARADIES e agevolazioni locali
Retribuzione commisurata all'esperienza e alla qualifica
Siamo lieti di ricevere la sua candidatura completa.
Retribuzione: €1.900,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Convenzioni aziendali
- Corsi di lingua offerti
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Viaggi premio
Sede di lavoro: Di persona
17 set - Padova
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17 set - Vicenza
Bicego HR
17 set - Basiano
Logical Job S. R. L.
17 set - Torino
Elipslife