BAR MANAGER - Hotel 5*
Pubblicato il 16-09-2026 - R COLLECTION HOTELS in Courmayeur
Per le strutture Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc e Montana Lodge & Spa strutture 5* di riferimento delle rispettive destinazioni, Courmayeur e La Thuile (AO) selezioniamo Bar Manager a partire da settembre 2026.
MANSIONI
- Redazione del bar menù
- Selezione delle migliori materie prime
- Applicazione e profonda conoscenza dei processi HACCP
- Supervisione del personale a garanzia e rispetto delle norme igieniche
- Rendicontazione cassa e report giornalieri
- Gestione team e pianificazione turni
SI RICHIEDE
- Esperienza pregressa in un ruolo analogo (preferibilmente in hotel 5*)
- Conoscenza della storia e delle tendenze contemporanee del mercato degli spirits e della mixology internazionale
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (Livello C1/C2)
- Capacità di lavorare in team
- Orientamento alla leadership e alla gestione del personale
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Passione, creatività e ambizione
COSA OFFRIAMO
- Mensa aziendale
- Inserimento in contesto vivace e strutturato
- Formazione sugli standard di servizio internazionali
- Possibilità di crescita all’interno del gruppo
- Staff Rate dedicata nelle strutture da compagnia R Collection Hotels
#J-18808-Ljbffr