Restaurant Manager Su Roma
Pubblicato il 16-09-2026 - CONSORZIO STABILE LGA SERVICE in Roma
Siamo una realtà operante nell’ambito del facility management, operativa su tutto il territorio nazionale che vanta, tra i suoi clienti, multinazionali del mondo automotive, banche e corporates operanti in differenti ambiti. A fronte di un grande incremento del ns. business ricerchiamo un Restaurant Manager con una solida esperienza che possa garantire lo svolgimento delle attività dell’azienda assicurando l’alta qualità̀ dei servizi offerti e l’ottimizzazione dei processi organizzativi e gestionali. **Sede di lavoro**:
Roma **Mansioni da svolgere**: - Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante
- Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar)
- Coordinazione reparti Sala-Cucina
- Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale
- Acquisti e trattative con fornitori per acquisto di prodotti.
- Pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina.
- Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity, App delivery, Planning prenotazioni
- Esperienza nel marketing e nel commerciale.
- Richiesta esperienza di almeno 5 anni in attività similari.
- Contratto di lavoro: Tempo completo **Si propone un tempo indeterminato con RAL superiori agli standard di mercato + benefit vari (pc, telefono, auto aziendale, carta carburante e carta telepass, attività di coaching, di team building e formazione continua con professionisti del settore)** Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima