16 set - Como
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Cometa è alla ricerca di un Coordinatore del punto vendita "Il Pane di Sandro", caffetteria, pasticceria e panetteria che ha tra le finalità anche l'inserimento lavorativo di persone con disabilità o fragilità.
La figura avrà il compito di garantire il corretto funzionamento dell'attività, coordinando il personale e assicurando il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure e degli obiettivi economici e sociali del progetto.
Principali responsabilità
Organizzare e coordinare le attività operative quotidiane del punto vendita, garantendo continuità del servizio e rispetto delle priorità.
Coordinare il personale, gestendo turni, presenze e distribuzione delle attività.
Supportare la crescita qualificato e l'inserimento lavorativo delle persone coinvolte nel progetto, valorizzandone capacità e potenzialità.
Garantire elevati standard di accoglienza, servizio e soddisfazione della clientela.
Curare i rapporti con fornitori e partner, gestendo ordini e approvvigionamenti monitorando le scorte e assicurandone la corretta rotazione.
Collaborare allo sviluppo dell'offerta commerciale e delle iniziative promozionali.
Monitorare l'andamento economico dell'attività,
contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita e al controllo dei costi.
Assicurare la corretta gestione della documentazione amministrativa e degli incassi.
Favorire una comunicazione efficace tra il punto vendita, i laboratori produttivi e le altre funzioni aziendali.
Requisti
Esperienza maturata nel settore della ristorazione, caffetteria o in attività commerciali affini.
Esperienza nel coordinamento operativo di personale.
Ottima conoscenza del pacchetto Office.
Completano il profilo
Spiccate capacità organizzative e di pianificazione delle attività.
Capacità di coordinare e valorizzare il lavoro del team.
Sensibilità e interesse verso progetti educativi e di inclusione lavorativa.
Orientamento al risultato, al rispetto delle scadenze e al miglioramento continuo.
Ottime capacità relazionali e comunicative.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Disponibilità: Contratto full-time.
Sede di lavoro: Como.
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