Store Manager
Pubblicato il 16-09-2026 - PIZZIUM in Bologna
**Posizione: Store Manager**
- Sede: _**BOLOGNA** **PIZZIUM** è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con un'ampia rete di pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un’esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea. Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni ’70 e ’80.
- **Cosa farai nel ruolo**_ Siamo alla ricerca di un/a STORE MANAGER per il punto vendita di **BOLOGNA!** La risorsa selezionata sarà responsabile di: - Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti;
- Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti;
- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
- Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
- Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;
- Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità,
la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati;
- Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto
- Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite;
- Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell’ambito del turno gestito;
- Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
- Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
- Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
- Buona conoscenza dei processi F&B;
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione;
- Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
- Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress
- Attitudine a lavorare per obiettivi
- Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno. Se pensi di avere l’energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e **Sali a bordo con PIZZIUM!** Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €29.000,00 - €33.000,00 all'anno Sede di lavoro: Di persona