Cuoco Capo Partita

14 set - Lazio
Randstad Filiale di Roma Retail

Mansione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Questa è l'opportunità che fa per te!
Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un
CUOCO CAPO PARTITA (M/F/NB)
Si offre: Iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga
Orario di lavoro: turno pranzo e cena
Luogo di lavoro: Roma Centro
Responsabilità
Quali saranno le responsabilità dello Chef?
organizzare e gestire autonomamente la propria partita e la linea di preparazione;
occuparsi delle preparazioni e delle basi necessarie al servizio;
lavorare in modo ordinato, accurato e costante;
collaborare efficacemente con il resto della cucina;
garantire il rispetto degli standard qualitativi della cucina;
applicare correttamente le procedure HACCP e le norme igienico-sanitarie;
supportare la Direzione nella gestione.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?




passione il settore della ristorazione;
conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
ottime doti relazionali e di gestione;
forti doti di leadership;
disponibilità a lavorare su turni, anche serali.
Il presente annuncio è rivolta a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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