Commis De Rang
Pubblicato il 14-09-2026 - Palazzo Ripetta | Relais Châteaux in Lazio
Palazzo Ripetta è un Hotel 5 stelle indipendente nel centro di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo.
La struttura unisce il valore di un edificio storico a una visione contemporanea dell'ospitalità, con un'attenzione costante alla qualità del servizio, alla coerenza dell'esperienza e alla cura dei dettagli.
Siamo alla ricerca di ununa Commis de Rang da inserire nel proprio team, una figura che contribuisca a garantire un'accoglienza impeccabile e un'esperienza memorabile per ogni ospite.
Responsabilità
Supportare lo Chef de Rang nellesecuzione del servizio, assicurando il rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura;
Curare la preparazione e il mantenimento della mise en place, garantendo ordine, eleganza e attenzione al dettaglio;
Effettuare il servizio di cibi e bevande con professionalità, discrezione e attenzione alle esigenze dellOspite;
Accogliere gli Ospiti con cortesia, disponibilità e attenzione, contribuendo a creare unatmosfera elegante e accogliente;
Garantire la pulizia e la corretta organizzazione delle aree di competenza durante tutte le fasi del servizio;
Collaborare efficacemente con i team di sala e cucina per assicurare unesperienza fluida e armoniosa;
Operare nel pieno rispetto delle procedure operative e degli standard di servizio della struttura.
Requisiti
Comprovata esperienza di almeno 1 anno nel ruolo in Hotel 5 Stelle o Luxury Contest;
Passione per il mondo dellospitalità e della ristorazione di alto livello;
Spiccata attenzione al dettaglio e naturale orientamento allOspite;
Eccellenti capacità relazionali, spirito di squadra e attitudine positiva;
Professionalità, eleganza comportamentale e desiderio di apprendere;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività;
Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale.
Cosa offriamo
Inserimento previsto al 5° livello CCNL
La posizione prevede una retribuzione annua lorda compresa tra € ****** - € ******;
Atmosfera di lavoro stimolante e creativo;
Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.
Programma Relais Team by Relais & Chateaux.